Ieri per la prima volta la mia Pasta Madre è diventata mamma, ossia ho donato un pezzo ad una vicina, che non è mai riuscita a capire come si fa.
L'ultima volta che ho fatto dei cracker ha sentito il profumo e le è venuta voglia di farsi il pane, così chiacchierando è venuto fuori che usavo la PM, le ho fatto assaggiare un cracker e le è piaciuto, così le ho detto che se non è mai riuscita a crearla potevo dargliene un pezzo io.
Siccome ne avevo poca ho fatto due rinfreschi vicini e l'ho lasciata lievitare fuori dal frigorifero qualche ora per darle abbastanza forza.
E' stata una bella emozione condividere qualcosa fatto da me.
L'ultima volta che ho fatto dei cracker ha sentito il profumo e le è venuta voglia di farsi il pane, così chiacchierando è venuto fuori che usavo la PM, le ho fatto assaggiare un cracker e le è piaciuto, così le ho detto che se non è mai riuscita a crearla potevo dargliene un pezzo io.
Siccome ne avevo poca ho fatto due rinfreschi vicini e l'ho lasciata lievitare fuori dal frigorifero qualche ora per darle abbastanza forza.
E' stata una bella emozione condividere qualcosa fatto da me.
Nessun commento:
Posta un commento